Weinseminar Südafrika

Cederberg Winery

So vielschichtig wie das Land, so sind auch die Weine, die dieses hervorbringt. Ob am Fuss des Tafelberges, oder in den Küstenstreifen des Atlantiks, ob in den Cederbergen oder in der halbwüstenartigen Kleinen Karoo, nahezu überall im Western Cape wird Weinbau betrieben. Wegen dem heißen Klima geht der Trend dabei hin zu kräftigen Rotweinen und Rebsorten, wie Shiraz, die sehr gut mit Hitze klarkommen. Dennoch bieten kühlere Küsten- und Bergregionen auch die Chance, leichtfüssige und fruchtbetonte Weissweine zu produzieren. Weinakademiker Stephan Jurende gibt Ihnen einen guten Einblick in die Weinwelt Südafrikas und präsentiert Ihnen die dort typischen Weinstile.

Leistungen: 12 südafrikanische Qualitätsweine (Schaumwein, Weiss- und Rotweine), Wasser, Brotzeit

Preis pro Person: 69,- Euro (Anmeldung und Geschenkgutscheine hier)
Beginn: 19.30 Uhr
Ort: IN VIA Marienheim, Schellingstrasse 47, München

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