Wine and Dine Event am 25.09.2025: Ein Abend voller Exotik, Genuss und Geschichten. Begeben Sie sich auf eine außergewöhnliche Reise in das Morgenland und lassen Sie sich von den Aromen, Gewürzen und Weinen des Orients verzaubern. Unter dem Titel „Der Geschmack des Orients“ laden wir Sie ein, die Vielfalt der kulinarischen und vinophilen Traditionen aus […]
Kategorie Archiv: Neues zum Thema Wein
Neues zum Thema Wein, Wein und Speisen, Weinerlebnisse, Wine and Dine
Alpenküche und Weingenuss: Ein Abend voller Bergzauber
09
Jan.
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Wine and Dine Event am 23.10.2025: Erleben Sie einen genussvollen Abend, der die Aromen der Alpenküche mit der Vielfalt der Weine aus den berühmten Weinregionen Österreichs, der Schweiz, Frankreichs, Italiens und Sloweniens vereint. Weinreferent Stephan Jurende und Familie Roiser mit Team laden Sie ein, in die Welt der Alpen einzutauchen – eine Welt, in der […]
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Jagd der Sinne: Wildküche trifft Weingenuss
09
Jan.
Jan.
Wine and Dine Event am 20.11.2025: Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise der besonderen Art, bei der die Natur und ihre köstlichsten Geschenke im Mittelpunkt stehen. „Jagd der Sinne: Wildküche trifft Weingenuss“ verspricht Ihnen eine Abend, der nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch für die Seele ist. Die rustikale Eleganz der […]
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Viva la Parrilla: Lateinamerikanische Weine und Grillgenuss
19
Dez.
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Wine and Dine Event am 05.06.2025: Ein Abend voller Feuer, Leidenschaft und Aromen Lateinamerikas Erleben Sie die lebendige Genusswelt Lateinamerikas. Lassen Sie sich von den kraftvollen Weinen und der unvergleichlichen Grillkunst inspirieren, die die Essenz der lateinamerikanischen Lebensfreude widerspiegeln. Von den weiten Pampas Argentiniens bis zu den Küsten Chiles, von den tropischen Wäldern Brasiliens bis […]
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Mystik des Nordens: Skandinavische Küche & Wein
19
Dez.
Dez.
Wine and Dine Event am 22.05.2025: Ein Abend voller nordischer Aromen und überraschender Entdeckungen Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise in den hohen Norden und erleben Sie die mystische Schönheit der skandinavischen Küche, gepaart mit den aufstrebenden Weinen aus Schweden, Dänemark, Norwegen und Finnland. Unter dem Titel „Mystik des Nordens“ präsentieren wir Ihnen die […]
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Wein und Weisheit: Klosterweine und klösterliche Küche
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Dez.
Dez.
Wine and Dine Event am 27.03.2025: Ein Abend voller Genuss und Besinnlichkeit! Entdecken Sie die faszinierende Welt der Klöster und erleben Sie einen Abend, der die Traditionen des klösterlichen Weinbaus und der schlichten, raffinierten Klosterküche in den Mittelpunkt stellt. Unter dem Motto „Wein und Weisheit“ erwartet Sie eine einzigartige Reise durch die Aromen und Geschichten, […]
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Inselgourmet: Wein & Fisch im Ozean der Aromen
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Dez.
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Wine and Dine Event am 27.02.2025 und am 01.03.2025: Tauchen Sie ein in eine kulinarische Entdeckungsreise durch die faszinierende Welt der Inselweine und ihrer maritimen Begleiter. Michael Roiser mit seinem Team und Weinreferent Stephan Jurende laden Sie ein, die besonderen Geschmäcker ausgewählter Inseln zu erleben. Jede dieser Inseln – von der Mittelmeerperle Mallorca bis zu […]
18
Juni
Juni
Ein Wine and Dine Event am 26.09.2024 mit intensiven Tropfen von anspruchsvollem Terrain Gehen Sie mit uns auf eine sensorische Höhenwanderung durch einige der renommiertesten Steillagen-Weinbaugebiete der Welt – vom malerischen, oft besungenen Rheingau über die geschwungenen Weltkulturerbe-Hänge der Mosel, die wilden Abhänge des nördlichen Rhonetals, die sonnenverwöhnten Rebberge des Wallis, die idyllischen Hügel der […]
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Weinreise auf der Loire
18
Juni
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Wine and Dine Event am 24.10.2024. Wine and Dine im Garten Eden. Die Wein- und Genussregion Loire ist bekannt für ihre vielfältige Landschaft, ihr reiches kulturelles Erbe und natürlich für ihre außergewöhnlichen Weine und kulinarischen Spezialitäten. Diese Region erstreckt sich entlang des längsten Flusses Frankreichs, der Loire, und bietet eine beeindruckende Vielfalt an Terroirs und […]
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Feine Wildküche trifft edle Tropfen
18
Juni
Juni
Weinevent am 21.11.2024. Freuen Sie sich auf das mit Spannung erwartete Event des Jahres: „Wild trifft auf Wein“. Lassen Sie sich von der faszinierenden Kombination aus köstlichem Wild und erlesenen Weinen verzaubern, eine Tradition, die seit Jahrhunderten in Gemälden, Schriften und Rezepten verewigt ist. Auch in diesem Jahr bringen wir diese lukullischen Partner erneut zusammen […]