Kaum ein Weinland der Welt durchläuft eine so dynamische Entwicklung wie Spanien. In der, nach Rebfläche weltweit größten Weinnation, gibt es eine Vielfalt an Weintypen und Weinstilen, die die unterschiedlichen Landschaften und Klimazonen widerspiegeln. Auf alten Traditionen begründet hat in den letzten zwei Jahrzehnten ein unglaubliche Rennaissance des Weinbaus begonnen, die bis heute noch andauert. […]
Kategorie Archiv: Weinseminare
Im Herzen des Münchener Westends wird VINVIA zwei Weinseminare anbieten. Dort, in der Gollierstrasse hat sich Manuel Mayer, ehemaliger Geschäftsführer der Mezzocobar seinen Traum erfüllt. Mayers heißt sein schickes Restaurant, dass mediterrane Küche auf hohem Niveau anbietet. In diesem schönen Ambiente wird Stephan Jurende am 16. April erlesene „Schokolade und Weinkombinationen“ präsentieren, bevor es am […]
Aufgrund der steigenden Seminar-Nachfrage aus dem Großraum Augsburg, bietet VINVIA Weinerlebnisse nun auch in der Fugger-Stadt an. Das Turmzimmer im Augsburger Zeughaus, einem Gebäude aus dem 16. Jahrhundert bildet den idealen Rahmen für Weinseminare und Weinverkostungen. Den Auftakt macht das Seminar „Schokolade & Wein“ am 30.10., gefolgt von „Käse & Wein“ am 13.11. und einem […]
nach der großen Resonanz im letzten Jahr, findet am 19.06. 2008 in Buchloe zum zweiten mal ein „Schokolade & Wein“ Seminar“ statt. Die Teilnehmerzahl wurde diesmal auf 36 Personen ausgedehnt. In dem 3 stündigen Seminar werden die Teilnehmer mit ansprechendem Bildmaterial auf die Reise in die Kakaoanbaugebiete genommen und lernen die einzelnen Arbeitsschritte von der […]