Österreich zählt zu den spannendsten Weinländern Europas. Auf vergleichsweise kleinem Raum treffen unterschiedliche Böden, Klimazonen und Traditionen aufeinander – mit dem Ergebnis einer außergewöhnlichen stilistischen Vielfalt. Genau diese Bandbreite steht im Mittelpunkt dieses Wein- und Genussabends. Den Auftakt bilden charakterstarke Weißweine, allen voran Grüner Veltliner in seinen unterschiedlichen Ausprägungen: von kühl und präzise über würzig-pfeffrig […]
Täglicher Archiv: Österreichische Weine
Die Weinkultur im Ostallgäu weiter voranbringen. Unter diesem Motto veranstaltet Vinvia seit rund zwei Jahren Weinseminare in Buchloe. Nun geht der Weinreferent Stephan Jurende noch einen Schritt weiter und startet die erste Wine and Dine Veranstaltung in der Region. Einen begeisterten und kongenialen Gastronomiepartner hat er dabei in Michel Roiser, Koch des Gasthauses zur Krone […]