Currywurst trifft Blaufränkisch. Gyoza trifft Riesling. Tom Kha Kai trifft Gewürztraminer. Warum die Straße der spannendste Ort für Weinpairings ist – und warum Streetfood mit Fast Food genausowenig zu tun hat wie ein Grüner Veltliner mit Tafelwein. Einleitung: Die unwahrscheinlichste Weinprüfung der Welt Es war ein Donnerstagabend im Juni 2026. Die Terrasse des Gasthauses zur […]

