nach der großen Resonanz im letzten Jahr, findet am 19.06. 2008 in Buchloe zum zweiten mal ein „Schokolade & Wein“ Seminar“ statt. Die Teilnehmerzahl wurde diesmal auf 36 Personen ausgedehnt. In dem 3 stündigen Seminar werden die Teilnehmer mit ansprechendem Bildmaterial auf die Reise in die Kakaoanbaugebiete genommen und lernen die einzelnen Arbeitsschritte von der Kakaoernte bis zur Schokoladenproduktion kennen. Anhand von 8 hochwertigen Kombinationen lernen die Teilnehmer das strukturierte Verkosten von Wein und Schokolade. Präsentiert werden ausschließlich internationale Qualitätsweine und sogenannte Cru-Schokoladen, die auf den hochwertigsten Kakaosorten der Welt bestehen.
Ort: Gasthof Eichel, Buchloe
Datum: 19.06.2008
Beginn: 19.00 Uhr
Weitere Informationen: vhs-buchloe
