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Große Sommerwein-Verkostung in München

08. Juli 2010

Der Sommer ist nun doch noch bei uns angekommen!

Endlich die ersehnte Sonnenwärme, um viel Zeit im Freien verbringen zu können – zum Beispiel beim Grillen, im Kreise netter Freunde und mit einem Glas leckeren Wein in der Hand. Einen Grill besitzen Sie sicherlich, gute Freunde haben Sie hoffentlich … und was den Wein angeht, können wir Ihnen helfen!

Unter dem Motto „Sommer 2010 - Weine für die Terrassen- und Grillsaison“ möchten wir Sie zu einer Verkostung toller Weine - darunter viele unserer neuen Entdeckungen - einladen.
Wir präsentieren Ihnen rund 30 Weine aus Deutschland, Österreich, Italien, Spanien, Portugal, Frankreich und Chile. Schwerpunkt dabei sind saftige Weiss- und Roséweine sowie kräftige Rotweine, passend zum genussreichen Grillvergnügen.

Wo: Restaurant Storchenburg in der Pasinger Fabrik
August-Exter-Str. 1
81245 Pasing

Wann: Samstag 17.07.2010 von 14.00 Uhr bis 21.00 Uhr

Wir freuen uns auf Ihren Besuch in München Pasing!
Die Location befindet sich unmittelbar am Nordausgang des Pasinger Bahnhofs und Sie können Sie somit bequem mit der S-Bahn erreichen.

Damit Sie in Ruhe genießen können, ist für Kinderbetreuung gesorgt!

Noch Fragen? Rufen Sie uns gerne an unter Tel.: 08241  9184326 oder senden Sie eine Email an wein[at]vinvia.de

Südafrikanisches Wine and Dine

03. Mai 2010

Das Weichter Weinkulinarium geht in die Verlängerung. Parallel zur Fussballweltmeisterschaft in Südafrika möchten Chefkoch Michael Roiser und Weinakademiker Stephan Jurende ihren Fans einen extraheißen Kick anbieten: Ein südafrikanisches 5-Gänge-Menü begleitet von erlesenen Tropfen aus der Kapregion. Lassen Sie sich verwöhnen von einer sehr vielschichtigen Küche und verzaubern von zum Teil spektakulären Bildern, die wieder Emotionen und Reisegelüste wecken werden.

Preis pro Person: 59,- Euro (inklusive Mineralwasser und Aperitif)
Ort: Gasthaus zur Krone, Stockheimer Strasse 13, 86860 Weicht
Termin: 01.07.2010, Anstoß: 19.30 Uhr

Reservierungen: unter wein[at]vinvia.de oder Tel. 08241 918432 6

Menü- und Weinfolge finden Sie hier: Lies den Rest des Artikels »

Terrassenweinverkostung in Germering

26. April 2010

Der Sommer steht vor der Tür und die Grillsaison ist bereits eingeläutet. Wir alle freuen uns auf angenehm warme Temperaturen und darauf, im Garten und auf der Terrasse viel Zeit verbringen zu können – natürlich mit einem guten Gläschen in der Hand!

Unter dem Motto „Sommer- und Terrassenweine 2010“ lädt VINVIA auch diesen Mai wieder zu einer Verkostung leckerer Tropfen ein.

Es werden etwa 30 Weine aus Deutschland, Österreich, Italien, Spanien, Portugal, Frankreich und Chile präsentiert, darunter nicht nur neue Jahrgänge sondern auch diverse Neuzugänge.

Wann: Samstag, den 08.05.2010, von 16.00 Uhr bis 21.00 Uhr
Wo: Vereinsheim des Kleingartenverein Unterpfaffenhofen Germering
„Im Kreuzlinger Feld“, Kerschensteinerstrasse 167 / Ecke Starnberger Weg

Erdbeben in Chile - Spendenaktion

17. März 2010
Erdbebenschäden im Maule Tal, Chile

Erdbebenschäden im Maule Tal, Chile

Am Samstag, den 27.02. gegen 3.30 Uhr Ortszeit wurde Chile von einem der schwersten Erdbeben aller Zeiten erschüttert. Das Epizentrum lag an der Mündung des Flusses Maule. Die Region zählt zu den am stärksten betroffenen Gebieten. Hunderttausende verloren Ihre Unterkunft und ihren gesamten Besitz, die Menschen stehen vor dem Nichts.
Im Tal des Maule liegt das Familienweingut J. Bouchon, das in Deutschland seit 1997 von der Firma Kia Aussenhandel vertreten wird. Auf Grund der engen Beziehungen zu Chile, der Familie Bouchon und ihren Mitarbeitern und dem Wunsch, nicht tatenlos zuzusehen, ist die Idee entstanden, gemeinsam mit dem
Weingut J. Bouchon, dem Importeur Kia Aussenhandel und den Vertriebspartnern in Deutschland und den Niederlanden eine private Spenden- und Hilfsaktion zu initiieren. Ziel ist es, den am stärksten betroffenen Menschen schnell und unbürokratisch zu helfen. Hierzu wird vor Ort eine Vertrauensperson eingesetzt, die in enger Abstimmung mit den Initiatoren die zur Verfügung stehenden Mittel auf direktem Wege an Erdbebenopfer weiterleitet.

Erdbebenopfer auf dem Weingut Bouchon, Chile

Erdbebenopfer auf dem Weingut Bouchon, Chile

Die Gelder werden nicht für den Wiederaufbau des Weingutes verwendet, sondern sind für die Menschen bestimmt, die nicht in der Lage sind, ohne finanzielle Unterstützung Ihre Notsituation zu bewältigen.
Über die Verwendung der Mittel und die Situation wird regelmäßig auf der Internetseite des Importeurs berichtet, siehe www.bouchon.de . Es handelt sich um eine private Spendeninitiative. Die zur Verfügung stehenden Mittel werden zu 100% an die Betroffenen weiter geleitet.

Ich als langjähriger Vertriebspartner von Importeur Michel Kia und J. Bouchon freue mich über Ihre Anteilnahme. Alle Details zur Spendenaktion finden Sie unter www.bouchon.de

Danke!

Ihr Stephan Jurende

Noche Española - Spanisches Wine and Dine

03. Februar 2010

DOCa Rioja

Im Rahmen des Weichter Weinkulinarium führen Sie Michael Roiser, Chefkoch vom Gasthaus zur Krone in Weicht und Weinakademiker Stephan Jurende, VINVIA in die kulinarische Welt Spaniens. Präsentiert wird ein 5-Gänge-Menü und 5 dazu korrespondierende Weinen. Natürlich werden auch die berüchtigten Tapas nicht fehlen. Als Aperitif gibt es leckeren Cava aus dem Penedès .

Preis pro Person: 59,- Euro (inklusive Mineralwasser)
Ort: Gasthaus zur Krone, Stockheimer Strasse 13, 86860 Weicht
Termin: 18.03.2010, Beginn: 19.30 Uhr

Reservierungen: unter wein[at]vinvia.de oder Tel. 08241 918432 6

Menü- und Weinfolge finden Sie in Kürze hier:

New Zealand Wine and Fingerfood, Biodynamische Topweine von Urlar Estate

14. Januar 2010

Weine aus Neuseeland gehören zu den Besten, die die Erde (gälisch: Urlar) hergibt. Urlar Estate aus der Region Wairarapa zählt zu den Pionieren im biodynamischen Anbau und zu den echten Geheimtipps des Landes. Weingutsbesitzer Angus Thomson führt anlässlich seines Besuches in München durch einen unterhaltsamen audio-visuellen Abend mit recht viel Wein, leckerem Essen und zahllosen, atemberaubenden Bildern vom schönsten Ende der Welt.

Erleben Sie Neuseeland hautnah.

Kiwi-Style Catering created by: Lehnissimo

Im Preis enthalten:
•    Wein der Spitzenklasse
•    Büffet, lecker
•    Wasser, nass
•    Vortrag, spannend
•    Erinnerungsfoto, witzig

Kostenbeitrag: 32 €

Freitag, 22.01.2010
Beginn: ab 18.30, Vortrag ab 19.00 Uhr
Ende: 23.00 Uhr

Ort: Newhouse Studio
Blutenburgstraße 98
80636 München

Veranstalter:
wine in motion und Bonifatius Ametsbichler Photography

Anmeldung unter
wein[at]vinvia.de

Vino Latino - Südamerikanisches Wine and Dine

14. Dezember 2009

Weinakademiker Stephan Jurende, VINVIA, nimmt Sie mit auf die Reise in einige der spektakulärsten Weinbauregionen Latainamerikas und präsentiert zu einem 5-Gänge-Menü Weine aus Chile und Argentinien, sowie Pisco aus Peru. Für das leibliche Wohl und behagliche Gastlichkeit sorgen wieder Cecilia Bardales und Katharina Kubsch, Inhaberinnen des Restaurant Bardales.

Leistung: 5-Gänge-Menü, inkl. 5 korrespondierende Weine, Aperitif, Mineralwasser für 69,- Euro

Datum: Samstag, 27.03.2010
Beginn: 19.30 Uhr
Ort: Restaurant Bardales, Blutenburgstrasse 2, 80636 München
Reservierungen unter Tel: 08241 918432 6 oder wein[at]vinvia.de

Menü- und Weinfolge demnächst hier: Lies den Rest des Artikels »

Sushi und Wein

25. November 2009

Passen Sushi und Wein tatsächlich zusammen oder sollte man doch lieber zu Sake und Bier, zwei traditionelle Sushi-Begleiter greifen? Probieren Sie selbst wie japanische Kochkunst und westliche Weinkultur zusammenwachsen. Zusammen mit Küchenchef Tokinori Sunaba, vom Restaurant Tenmaya, präsentiert Weinakademiker Stephan Jurende zum zweiten mal ein typisches japanisches Menü mit ausgewählter Weinbegleitung, inkl. Mineralwasser. Die Veranstaltung findet in einem traditionellen  “Zashiki” statt, einem japanischen Gästezimmer, vor dessen Betreten die Schuhe ausgezogen werden.

Preis pro Person: 69,- Euro
(Geschenkgutscheine erhältlich)

Termin: Donnerstag 11.02.2010, Beginn: 19.30 Uhr
Ort: Restaurant Tenmaya, Theresienstr. 43, 80333 München

Reservierung per Email an: wein[at]vinvia.de oder telefonisch unter 08241 918 432 6

Menüfolge Lies den Rest des Artikels »

Italienisches Neujahrsmenü im Limoni

24. November 2009

Gleich mit einem kulinarischen Höhepunkt beginnen, so der gute Vorsatz für das Neue Jahr. Top-Koch Francesco “Paco” Galluci verwöhnt Sie wieder mit einem herrlichen 5-Gänge-Menü zu dem Weinakademiker Stephan Jurende edle Tropfen vom Stiefel präsentiert und mit ansprechenden Fotos aus den einzelnen Weinregionen kommentiert.

Preis: 69,- Euro pro Person (5-gängiges Menü, 5 Weine, Aperitif und Wasser)
Geschenkgutscheine erhältlich

Datum: 27.01.2010
Beginn: 19.30 Uhr
Ort: Ristorante Limoni, Amalienstrasse 38, 80799 München

Reservierung per Email an wein[at]vinvia.de oder telefonisch unter Tel.: 08241 918432 6

Speisen- und Weinfolge in Kürze hier: Lies den Rest des Artikels »

Wild und Wein - Weichter Weinkulinarium

03. November 2009

Nach dem furiosen Auftakt mit einem österreichischen Gaumenschmaus, geht das neubegründete Weichter Weinkulinarium in die zweite Runde. Michael Roiser, Chefkoch vom Gasthaus zur Krone in Weicht und Weinakademiker Stephan Jurende, VINVIA präsentieren diesmal das Zusammenspiel von Wild und Wein im Rahmen eines 5-Gänge-Menüs und 5 dazu korrespondierenden Weinen. Natürlich gibt es zum Empfang wieder einen leckeren Aperitif.

Preis pro Person: 59,- Euro (inklusive Mineralwasser)
Ort: Gasthaus zur Krone, Stockheimer Strasse 13, 86860 Weicht
Termin: 26.11.2009, Beginn: 19.30 Uhr

Reservierungen: unter wein[at]vinvia.de oder Tel. 08241 918432 6

Menü- und Weinfolge finden Sie hier: Lies den Rest des Artikels »