Das Prickeln der Perfektion – Die Welt der Schaumweine meistern
Vergnüglicher Frizzante, temperamentvoller Cava oder klassischer Champagner – jeder hat seinen eigenen Charakter, seine eigene Geschichte, seine eigene Magie. Die Welt der Schaumweine ist faszinierend, vielschichtig und – ja – unendlich prickelnd.
Aber hier ist das Geheimnis, das die meisten nicht wissen: Es gibt fast keine Gelegenheit, zu der man einen Schaumwein nicht genießen könnte. Nicht nur zu Feiern und Festlichkeiten. Nicht nur zum Anstoßen. Schaumweine sind vielseitige Begleiter – zu Aperitifs, zum Essen, zu Desserts, sogar zum Entspannen an einem ruhigen Abend. Sie sind die Chamäleons der Weinwelt: elegant, lebhaft, überraschend, erfrischend.
Bei unserem VINVIA Gourmetseminar tauchen Sie in dieses prickelnde Abenteuer ein und verstehen endlich, was Schaumwein wirklich ist – und warum er so viel mehr kann, als Sie bisher geglaubt haben.
Wir erforschen die bedeutendsten Schaumweintypen der Welt: vom französischen Champagner mit seiner zeitlosen Eleganz über den spanischen Cava mit seiner spritzigen Kraft bis zum italienischen Prosecco mit seiner fruchtigen Leichtigkeit. Jede Region, jede Sorte hat ihre eigene Persönlichkeit – und wir zeigen Ihnen, wie Sie sie erkennen und lieben lernen.
Aber das Spannendste? Die Herstellung. Denn hier beginnt die echte Magie. Verstehen Sie, warum traditionelle Flaschengärung (Méthode Champenoise) anders schmeckt als die schnellere Charmat-Methode. Erfahren Sie, wie Druck, Zeit und Handwerk den feinen Perlage, die Aromaentwicklung und die Qualität beeinflussen. Denn nicht jeder Schaumwein ist gleich – und diese Unterschiede können Sie schmecken, wenn Sie wissen, worauf Sie achten müssen.
Gemeinsam beantwortet das Seminar die Fragen, die echte Schaumwein-Enthusiasten faszinieren:
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Was sind die bedeutendsten Schaumweintypen der Welt – und wo kommen sie her? Welche Geschichte steckt hinter jeder Flasche?
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Worin unterscheiden sich die einzelnen Produktionsverfahren wirklich – und wie beeinflussen diese Unterschiede das, was Sie im Glas schmecken?
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Was macht einen großartigen Schaumwein aus – und wie erkenne ich Qualität auf den ersten Blick?
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Zu welchem Moment, zu welchem Essen, zu welcher Gelegenheit passt welcher Schaumwein?
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Gibt es günstige Schaumweine, die wirklich überzeugen – oder zahle ich immer für den Namen?
Nach diesem Seminar werden Sie zum Schaumwein-Connoisseur. Sie werden nicht einfach nur Schaumwein trinken – Sie werden ihn bewusst zelebrieren. Sie werden die Unterschiede schmecken. Sie werden wissen, welchen Schaumwein Sie zu Hause haben sollten. Und – am wichtigsten – Sie werden verstehen, dass Schaumwein nicht nur für besondere Anlässe ist, sondern für jede Gelegenheit, die Sie besonders machen möchten.
Denn das ist die wahre Kunst des Schaumweins: Er verwandelt jeden Moment in eine kleine Feier.
Erleben Sie dieses prickelnde Abenteuer. Buchen Sie Ihren Platz beim nächsten VINVIA Gourmetseminar. Fragen Sie nach verfügbaren Terminen, Veranstaltungsorten und detaillierten Inhalten – wir freuen uns auf Ihre E-Mail. Sie möchten diesen Luxus mit Ihren Liebsten teilen oder ein elegantes Erlebnis für Ihre Gäste schaffen? Gestalten Sie ein individuelles VINVIA Schaumwein-Seminar nach Ihren Wünschen, oder verschenken Sie einen exklusiven VINVIA Seminargutschein – das perfekte Geschenk für jeden, der das Prickeln lieben lernen möchte.
Auf Ihr Kommen freuen wir uns!
Preis pro Person: 99,00 € (inkl. MwSt.)
Seminardauer: 3 Stunden
Leistung: 12 internationale Perl- und Schaumweine, Brotzeit, Wasser, Seminarunterlagen
Seminarort: IN VIA Marienheim, Schellingstrasse 47, München
Mindestteilnehmerzahl: 12 Personen