Zuckerl & Pfeffer – Weinbegegnung auf Augenhöhe

Wenn zwei der spannendsten Weinländer Europas aufeinandertreffen, entsteht ein genussvoller Dialog voller Kontraste und Gemeinsamkeiten.

Deutschland und Österreich stehen heute für eine beeindruckende Vielfalt, enorme Qualitätsdichte und international anerkannte Spitzenweine – von präzisen Weißweinen bis zu charakterstarken Roten.

In diesem VINVIA Weinseminar stellen wir ausgewählte Weine beider Länder direkt gegenüber. Verkostet wird ein repräsentativer Querschnitt aus bedeutenden Anbaugebieten, der zeigt, wie unterschiedlich Herkunft, Klima und Boden den Stil eines Weines prägen – und wie nah sich Spitzenqualität beider Seiten inzwischen gekommen ist.

Begleitet wird die Verkostung von einer klassischen Brotzeit, die den Vergleich noch greifbarer macht und den genussvollen Charakter des Abends unterstreicht. Mit umfangreichem Bildmaterial nehmen wir Sie zudem mit in die Weinberge, Keller und Landschaften beider Länder.

Im Seminar klären wir unter anderem:

• Welche Qualitätsstufen prägen den deutschen und österreichischen Weinbau?
• Warum Steillagen eine entscheidende Rolle für Struktur und Finesse spielen.
• Was Begriffe wie Großes Gewächs, Erste Lage oder Ausbruch wirklich bedeuten.
• Wie Klima, Höhenlagen und Urgestein die Stilistik großer Weine formen.

Dieses Seminar richtet sich an Genießer, Weininteressierte und Kenner gleichermaßen – an alle, die verstehen möchten, warum Deutschland und Österreich heute zur europäischen Weinspitze zählen.

Für Informationen zu Terminen, Veranstaltungsorten oder individuellen Gruppenformaten freuen wir uns über Ihre E-Mail. Gerne gestalten wir auch ein maßgeschneidertes Weinseminar oder stellen einen VINVIA-Seminargutschein aus.