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Vom sommerfrischen Terrassenwein zum perfekten Essensbegleiter

Im Sommer, idealerweise auf der Terrasse laufen sie zur Hochform auf. Aber auch als vielseitige Essensbegleiter sind Weissweine nicht mehr wegzudenken. Ob zu Sushi, zu Antipasti oder zu hellem Fleisch von Geflügel, meist genießen Sie den Vorzug vor den Roten. Erleben Sie die wichtigsten internationalen Weißweinstile in ihrer ganzen Aromafülle. Neben der Weisswein-bereitung betrachten wir die klassischen Weissweinregionen und die Produkte, die sie hervorbringen. Verkostet werden neben den Klassikern aus Chardonnay, Riesling und Sauvignon Blanc auch unbekanntere und nicht minder spannende internationale Qualitätsweine.

  • Wie entsteht Weißwein und was beeinflusst seine Qualität?
  • Was unterscheidet klassischen Ausbau von Barriqueausbau?
  • Nördliche versus südliche Anbaugebiete, welche Weine bringen Sie hervor?
  • ZU welchem Essen macht Weißwein eine gute Figur?

Antworten auf diese Fragen und viele weitere Informationen erhalten Sie in diesem VINVIA Basisseminar.

Mindestteilnehmerzahl: 12 Personen
Preis pro Teilnehmer 69,00 € (inkl. MwSt.)
Seminardauer ca. 3 Stunden
Seminarort: München, IN VIA Marienheim, Schellingstrasse 47
Übersicht Seminartermine

Zusätzliche Information: 12 internationale Qualitätsweine, Brotzeit, Wasser, Seminarunterlagen

Für weitere Fragen zum nächstmöglichen Termin, zum Veranstaltungsort sowie zum Seminarinhalt, senden Sie uns ein Email. Sie können auch ein individuelles Weinseminar für Verwandte, Freunde oder Ihre Kunden bestellen. Nutzen Sie dazu den VINVIA Seminargutschein.

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