VINVIA – Weinseminare in Muenchen

Das Weichter Weinkulinarium geht in die Verlängerung. Parallel zur Fussballweltmeisterschaft in Südafrika möchten Chefkoch Michael Roiser und Weinakademiker Stephan Jurende ihren Fans einen extraheißen Kick anbieten: Ein südafrikanisches 5-Gänge-Menü begleitet von erlesenen Tropfen aus der Kapregion. Lassen Sie sich verwöhnen von einer sehr vielschichtigen Küche und verzaubern von zum Teil spektakulären Bildern, die wieder Emotionen und Reisegelüste wecken werden.

Preis pro Person: 59,- Euro (inklusive Mineralwasser und Aperitif)
Ort: Gasthaus zur Krone, Stockheimer Strasse 13, 86860 Weicht
Termin: 01.07.2010, Anstoß: 19.30 Uhr

Reservierungen: unter weinvinvia.de oder Tel. 08241 918432 6

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DOCa Rioja

Im Rahmen des Weichter Weinkulinarium führen Sie Michael Roiser, Chefkoch vom Gasthaus zur Krone in Weicht und Weinakademiker Stephan Jurende, VINVIA in die kulinarische Welt Spaniens. Präsentiert wird ein 5-Gänge-Menü und 5 dazu korrespondierende Weinen. Natürlich werden auch die berüchtigten Tapas nicht fehlen. Als Aperitif gibt es leckeren Cava aus dem Penedès .

Preis pro Person: 59,- Euro (inklusive Mineralwasser)
Ort: Gasthaus zur Krone, Stockheimer Strasse 13, 86860 Weicht
Termin: 18.03.2010, Beginn: 19.30 Uhr

Reservierungen: unter weinvinvia.de oder Tel. 08241 918432 6

Menü- und Weinfolge finden Sie in Kürze hier:

Nach dem furiosen Auftakt mit einem österreichischen Gaumenschmaus, geht das neubegründete Weichter Weinkulinarium in die zweite Runde. Michael Roiser, Chefkoch vom Gasthaus zur Krone in Weicht und Weinakademiker Stephan Jurende, VINVIA präsentieren diesmal das Zusammenspiel von Wild und Wein im Rahmen eines 5-Gänge-Menüs und 5 dazu korrespondierenden Weinen. Natürlich gibt es zum Empfang wieder einen leckeren Aperitif.

Preis pro Person: 59,- Euro (inklusive Mineralwasser)
Ort: Gasthaus zur Krone, Stockheimer Strasse 13, 86860 Weicht
Termin: 26.11.2009, Beginn: 19.30 Uhr

Reservierungen: unter weinvinvia.de oder Tel. 08241 918432 6

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Rust, Neusiedlersee Hügelland

Die Weinkultur im Ostallgäu weiter voranbringen. Unter diesem Motto veranstaltet Vinvia seit rund zwei Jahren Weinseminare in Buchloe. Nun geht der Weinreferent Stephan Jurende noch einen Schritt weiter und startet die erste Wine and Dine Veranstaltung in der Region. Einen begeisterten und kongenialen Gastronomiepartner hat er dabei in Michel Roiser, Koch des Gasthauses zur Krone in Weicht gefunden. Zusammen beginnen Sie das Projekt “Weichter Weinkulinarium” und laden am 21.10. zu “Österreichischen Gaumenfreuden” ein. Im Rahmen eines alpenländischen 5-Gänge-Menüs präsentiert und kommentiert Weinakademiker Stephan Jurende einen Aperitif und 5 Top-Weine von österreichischen Winzerpersönlichkeiten wie Markus Huber, Johann Stadlmann, Hans Igler und Fritz Lackner-Tinnacher.

Preis pro Person: 59,- Euro

Ort: Gasthaus zur Krone, Stockheimer Strasse 13, 86860 Weicht
Termin: 21.10.2009, Beginn: 19.30 Uhr

Reservierungen direkt unter Tel.: 08241 / 1279 oder
per Email unter weinvinvia.de

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