Das Priorat: karge Weinregion, alte Rebstöcke, wuchtige Weine
Mittwoch, 11. Februar 2009
Sie ist in aller Munde, diese karge Schönheit “Priorat”, spanisch “Priorato”, seit einer der interessantesten Rotweine Spaniens auch international für Aufsehen gesorgt hat. Kartäusermönche errichteten diese Weinregion bereits im 12. Jahrhundert, aber sie geriet in Vergessenheit, bis in den 1980er Jahren der Winzer Rene Barbier, aus dem Penedes kommend, das Potential des Priorats für Spitzenrotweine erkannte. Er suchte sich einige der aussichtsreichsten Weinbergslagen aus und nannte sie Clos. In den 1990er Jahren folgte dann eine regelrechte Wein-Revolution, die bis heute noch nachwirkt. (weiterlesen…)
