Einer der berühmtesten Weine Portugals ist der Vinho Verde.  Schlank, gering im Alkohol, wunderbar fruchtig, oft auch blumig und mit frischer, animierender Säure. So stellen sich die Weiss- und Roséweine der Vinho Verde DOC dar. Ideal als Aperitif oder als Fischbegleiter, insbesondere an launigen Sommertagen. Bereits 1908 wurde die Qualität und Unverwechselbarkeit der Vinho Verde Region und seiner Weine anerkannt […]

Was den Wein betrifft, tritt Portugal langsam aus dem Schatten seines großen Nachbarn. Das atlantische Klima, viele authochtone Rebsorten und mineralische Böden sind das Geheimnis hinter den faszinierenden Weinen Lusitaniens. An Spanien, dem größten Weinland der Welt, was die Rebfläche anbelangt, kommt heute kein Weininteressierter mehr vorbei. Selten findet man soviel Weinqualität zu unglaublich kleinen Preisen. Weinakademiker Stephan Jurende nimmt […]